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"Si vous souhaitez vous régalez avec de la cuisine traditionnelle vietnamienne, je vous recommande sincèrement de prendre ce cours avec Elise. Vous apprendrez, de manière simple, d'excellentes recettes à reproduire chez vous. La maman d'Elise fait la cuisine à merveille et elles sont toutes deux très chaleureuses et souriantes. Un vrai bon moment passé en leur compagnie ! Merci encore !"

"C'était mon premier cours de cuisine au Vietnam et je n'aurais pas pu rêver d'une meilleure expérience. Nous nous sommes retrouvés chez un épicier local, et Elise m'a fait découvrir le rayon des fruits et légumes du marché. J'ai été ravi d'apprendre à connaître de nouveaux fruits que je mange depuis tous les jours. Elise a été très professionnelle, compétente et attentionnée tout au long du cours de cuisine ; sa patience pour m'aider à apprendre à bien rouler les rouleaux de printemps était incroyable ! De la préparation jusqu'au délicieux résultat final, ce fut un moment très amusant ponctué de belles conversations. Je recommande vivement ce cours."

"Elise était si chaleureuse et accueillante, et a fait un excellent travail pour nous éduquer sur les différents aliments et techniques de cuisine vietnamiens. Elle s'est surpassée et nous a vraiment traités comme des invités et pas seulement comme des touristes payant pour un service ! La nourriture était délicieuse et saine."

"Nous avons vécu une expérience formidable à l'atelier de cuisine vietnamienne avec Elise et sa mère. Cette dernière était d'une gentillesse incroyable et, bien qu'elle ne parlât pas anglais, elle nous a montré avec enthousiasme comment préparer les plats traditionnels vietnamiens. Chaque ingrédient a été expliqué en détail et la préparation des plats a été démontrée avec beaucoup de soin et de joie. La seule surprise fut de devoir cuisiner nous-mêmes plutôt que de simplement regarder, mais cela n'a en rien gâché l'expérience. Nous avons été très touchés par l'accueil chaleureux d'Élise et de sa mère, et bien sûr, par la délicieuse cuisine ! À notre grande joie, elles avaient même préparé des en-cas supplémentaires, rendant cette découverte de la cuisine vietnamienne encore plus mémorable. À recommander absolument ! "

"Personne très agréable, très ponctuelle, attentive aux détails ; je le recommande vivement. Une excellente expérience pour ma famille."

"J'avais initialement réservé un dîner privé avec Tu, mais en raison d'un imprévu de dernière minute, j'ai demandé s'il était possible de le remplacer par une visite guidée personnalisée de la ville. Il a accepté sans hésiter et m'a fait découvrir la ville d'une manière vraiment originale et mémorable. Son excellent service m'a incité à lui demander d'organiser une excursion d'une journée dans le delta du Mékong pour mon dernier jour au Vietnam. C'était un vrai défi, car je devais être à l'aéroport à 16h30, mais tout s'est déroulé à merveille. Chaque activité organisée par Tu était un pur plaisir, et j'ai vraiment eu l'impression de vivre énormément de choses en très peu de temps. Tu m'a permis de profiter au maximum de mon court séjour à Hô Chi Minh-Ville. Au-delà des activités que j'avais réservées, Tu m'a également apporté une aide précieuse pour de nombreux autres aspects de mon voyage qui ne faisaient pas partie de ses services. Il m'a donné de très bons conseils pour me déplacer en ville, m'a recommandé les meilleurs moments pour les différentes activités et a toujours été attentif à mes besoins. Il a vraiment dépassé toutes mes attentes. Au premier abord, Tu peut paraître un peu timide, mais c'est une personne très chaleureuse, accueillante et respectueuse, et surtout, attachante et joyeuse. Il a partagé sa culture et son histoire dans toute leur complexité et s'est toujours montré disponible et heureux de répondre à mes nombreuses questions. Je suis ravie d'avoir fait appel à ses services. Certes, c'est plus cher que les options non personnalisées, mais cela vaut largement son prix. En tant que femme voyageant seule, je le recommande sans hésiter : je me suis toujours sentie en sécurité et parfaitement à l'aise. Merci, Tu !"

"Élise et sa mère nous ont offert un cours inoubliable sur les rouleaux de printemps vietnamiens. Élise était formidable et a pris le temps de nous expliquer les ingrédients et de partager ses connaissances sur la cuisine et la culture vietnamiennes lors de notre visite des épiceries. Sa mère était tout aussi formidable et m'a enseigné des techniques précieuses que je réutiliserai sans hésiter. Les rouleaux de printemps étaient frais et délicieux, et les sauces maison apportaient la touche finale parfaite. Elles ont même partagé des fruits uniques que je n'avais jamais goûtés auparavant. Ce fut une expérience chaleureuse, instructive et vraiment délicieuse. Je recommande vivement !"

"C'était vraiment un privilège d'être accueilli par Tu et sa famille pour un dîner dans leur maison familiale. Le trajet de 15 km depuis notre hôtel central jusqu'au district de Nha Binh pendant les heures de pointe de la circulation à HCMV était une expérience en soi. Nous avons été accueillis par Tu et sa famille et avons partagé un dîner inoubliable composé d'une fondue de fruits de mer, une spécialité locale. Au cours des deux heures suivantes, Tu a partagé des histoires sur sa vie et la culture locale. Sa famille était si accueillante et généreuse. Nous avons beaucoup appris et nous nous souviendrons toujours de cette expérience. "

"Quelle expérience incroyable avec Elise et sa maman. Elles étaient toutes les deux très accueillantes, je me suis sentie comme faisant partie de la famille. Les rouleaux de printemps que nous avons préparés sont les meilleurs que j'ai jamais mangés et mon seul regret est de ne pas avoir pu rester plus longtemps pour cuisiner le Pho. Je recommande vivement toute expérience avec ce duo génial."

"Nous avons fait la tournée des courses et de la cuisine avec Elise et sa maman. C'était absolument incroyable. Quel privilège d'être accueillie chez Elise. Elise était une véritable mine de connaissances sur la cuisine locale et les traditions culinaires. Sa mère était chaleureuse et accueillante et les souvenirs de notre journée ensemble resteront gravés dans notre mémoire. Nous avons appris à faire les courses et à cuisiner comme les locaux... et nous sommes rentrés à la maison avec une recette absolument délicieuse de crêpes traditionnelles. "