A Legacy of Mustard: The Fallot Story
Delve into the history of La Moutarderie Fallot, a family-run business crafting Dijon mustard since 1840. Discover how they've preserved traditional methods while innovating new flavors.
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Toujours en privé. C'est juste vous et votre hôte local. Pas d'inconnus, pas de groupes.
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Avis de voyageurs sur nos circuits et nos locaux
"We had the best day with Janaina. We walked all around the town and learned a great deal about Dijon - more than just mustard! By the time we had done our tour and shared lunch at a fantastic local restaurant with Janiana, it felt like we had made a great new friend. Absolutely fabulous - thank you!"
"Wir haben den Nachmittag mit Chrystelle als sehr kurzweilig empfunden. Was es besonders interessant machte, waren ihre Kindheitserinnerungen im Zusammenhang mit Gebäuden oder Plätzen. Das war ganz toll. Chrystelle kaufte uns Kuchen, welchen wir verkosten und anschliessen mit nach Hause nehmen durften. Sie spricht ein gut verständliches Englisch und man merkt ihr an, dass sie liebt was sie tut. Sie ist begeisterungsfähig und hätte uns noch so viel mehr erzählen können. Schade ging der Nachmittag so schnell zu Ende."
"Ich fand die Tour hervorragend. Wir lernten sehr viel über die Kultur bezüglich der Geschichte und Essen in Dijon. Janaina ist wirklich hervorragend und ging spezifisch auf unsere Wünsche und Bedürfnisse ein. Meine Mutter ist nicht mehr so gut auf den Beinen, trotzdem machte Janaina alles das es auch für uns möglich war alles zu sehen. Wir waren sogar 1std länger als Gebucht unterwegs was wirklich nicht selbstverständlich war. Ich kann Janaina nur Herzlichst empfehlen. "
Découvrez leurs histoires personnelles et comment explorer Dijon avec des locaux


Nos locaux vous offriront les meilleures expériences que Dijon a à offrir




Discover the world of Dijon mustard with La Moutarderie Fallot. Explore their rich history, unique production methods, and the cultural significance of this iconic condiment. Book a private tour now for an unforgettable Dijon experience!
Delve into the history of La Moutarderie Fallot, a family-run business crafting Dijon mustard since 1840. Discover how they've preserved traditional methods while innovating new flavors.
Dijon mustard isn't just a condiment; it's woven into the cultural fabric of Burgundy. Explore its significance in local cuisine and traditions with La Moutarderie Fallot as your starting point.
Experience the unique gastronomy of Dijon, where mustard plays a starring role. From classic beef bourguignon to flavorful vinaigrettes, discover the versatile uses of Fallot mustard in local dishes.
Marc Désarménien, the current owner, embodies the passion and expertise behind La Moutarderie Fallot. Learn about his vision and dedication to preserving artisanal mustard-making.
Votre tour est rien que pour vous. Pas d'inconnus, pas de groupes.
Vous découvrirez la ville en tête-à-tête (ou avec votre propre groupe de voyage) de manière détendue et personnelle. Pas de précipitation, pas de visites de groupe standardisées.
Des incontournables aux trésors cachés, votre hôte ajuste tout pour vous.
Envie de sauter un musée, d'ajouter une pause gastronomique ou de vous concentrer sur le street art ? Il suffit de demander. Chaque expérience est façonnée selon votre rythme, vos préférences et vos centres d'intérêt.
Envoyez un message directement à votre hôte pour personnaliser votre expérience.
Posez des questions, obtenez des conseils locaux ou faites des demandes spéciales. Nos hôtes sont de vraies personnes, prêtes à rendre votre journée inoubliable.
Chaque réservation soutient des locaux indépendants et leurs communautés.
Nous croyons que le tourisme devrait profiter aux gens qui y vivent. Votre hôte gagne directement et réinvestit souvent dans son quartier.
Vous choisissez un voyage porteur de sens, pas le tourisme de masse.
Withlocals est fondé sur une rémunération équitable, des connexions humaines et un voyage qui laisse une empreinte positive pour vous et les lieux que vous visitez.
Plébiscité par plus de 1 000 000 de voyageurs dans le monde entier.
Les hôtes Withlocals reçoivent régulièrement des avis 5 étoiles pour leur gentillesse, leurs connaissances et les histoires personnelles qu'ils partagent.
Réservez en toute sérénité : paiements sécurisés et modifications faciles.
Vos plans peuvent changer et c'est normal. Nous offrons une annulation flexible et une assistance réelle quand vous en avez besoin.
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Dive deeper into the world of Dijon mustard. Book your La Moutarderie Fallot private tour now and unlock exclusive experiences with our expert local guides. Don't miss out; limited spots available!
Les meilleures histoires ne se trouvent pas dans les guides. Évitez la foule et découvrez les trésors cachés de La Moutarderie Fallot avec une expérience privée et personnalisée guidée par un local.


"Christelle was just great. She took us to all of the right places and helped with everything. One of the best we have ever had. Highly recommend her for this tour."
"We booked the tour at the very last moment, and it turned out to be an absolutely great idea! Otherwise, we wouldn’t have learned much about Dijon from a culinary perspective — because... it was Monday. We had no idea that most of the interesting places, including restaurants and bars, are closed on Mondays! Fortunately, Christelle turned out to be not only extremely knowledgeable about Dijon and its remarkable place in both French and international cuisine, but also very inventive. Thanks to her, we not only learned a lot of fascinating information but also had the chance to taste some local specialties — the famous pain d'épices, crème de cassis, and of course, moutarde de Dijon. During our walking tour of the town, Christelle showed us some hidden gems, shared fun stories and local legends, and even recommended great places to eat on a Monday — yes, there are still a few good ones open, but you have to know where to look. I definitely recommend the tour with Christelle!"
"Janaina is a welcoming, friendly person and a wonderful guide. She is prepared, informative and connected with us well to make our tour sensational. We recommend her. Clint & Nam SQUIRE"
"We had a wonderful afternoon with Janaina. She showed us many points of interest and taught us much history of Dijon. Her personality and manner are delightful. I strongly recommend her without hesitation. "
"Janaina is an excellent tour guide. She clearly loves Dijon and sharing her city with those on the tour. She showed us so much more than one would expect by standing outside of a building; she described the context for the building/street/alley, its architecture and interesting features and how it fit into the life of Dijon. She was personable and engaging. We were not rushed from site to site. We sampled the mustards, enjoyed a light lunch on the square, toured a museum (on mustard ) and ended the day at sampling wines at Les Halles Gourmandes. It was our last day in Dijon and I now wish we would have scheduled this for our first day so we could go back to many of the sites she showed us."
"We really enjoyed ourselves. Janaina put together a great day, timed to avoid crowds and maximize our experience."
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