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"Jorge a fait preuve de flexibilité lorsque nous lui avons demandé de modifier l'orientation de notre visite, suite à une excursion inattendue que j'avais faite avec un groupe la veille. Les descriptions de la ville par Jorge étaient intéressantes et réfléchies. Nous avons terminé la visite avec une bonne idée de ce qu'est Tallinn en dehors de la vieille ville."

"Anna était très compétente, parlait bien anglais et a répondu à toutes nos attentes. Elle a également su captiver nos adolescents. Merci pour cette super expérience Anna !"

"Jorge était un guide formidable à Tallinn. Non seulement il possédait de nombreuses informations intéressantes sur l'histoire et l'architecture de Tallinn, mais il a également été très réceptif à notre intérêt pour les questions sociales et politiques de l'Estonie. Ce fut une visite fantastique avec Jorge, et il nous a donné d'excellents conseils sur les endroits où sortir au-delà des zones touristiques. Un grand merci, cher Jorge !"

"Nous avons réservé un dîner local, de saison, fait maison dans la Baltique avec Evita à Tallinn, et ce fut le point culminant absolu de notre voyage. Dès notre arrivée, elle a été l'hôte parfaite – chaleureuse, accueillante et facile d'approche. Le dîner était délicieux et magnifiquement préparé, et nous avons particulièrement apprécié les cornichons faits maison de sa mère, qui ont rendu le repas encore plus personnel et authentique. C'était une façon si agréable de commencer notre séjour en Estonie. Evita est une cuisinière vraiment excellente, et nous avons adoré entendre les histoires derrière les plats et les ingrédients locaux. Nous avons également beaucoup apprécié la carte qu'elle a créée avec deux itinéraires de promenade autour de Tallinn, qui nous ont menés à des sites et des coins de la ville que nous n'aurions jamais découverts par nous-mêmes. Nous sommes tellement reconnaissants pour cette expérience et recommandons vivement de réserver avec Evita."

"Anna nous a rejoints (moi, ma sœur, son mari et mon mari) à 9 h pour notre visite de Tallinn. Avant le début de la visite, elle s'est renseignée sur nos centres d'intérêt afin de pouvoir les aborder pendant la visite. Nous avons parcouru la vieille ville et Anna nous a expliqué l'histoire, la politique, le système éducatif, le commerce et l'architecture de cette cité médiévale magnifiquement préservée. Nous avons voyagé fin mars, ce qui était idéal car la ville était peu fréquentée. Nous avons pu visiter des églises ouvertes (une messe était célébrée à la cathédrale Alexandre-Nevski de Tallinn, avec une belle musique) et profiter de plusieurs points de vue sur la vieille ville. Un moment particulièrement marquant de la visite a été la découverte d'un jardin médiéval qu'Anna a créé pendant la pandémie de Covid-19 et qui est dédié à Hildegarde de Bingen. Nous sommes entrés dans une autre cour privée, derrière une autre église, où se trouvait un tableau d'Hildegarde. À l'intérieur, nous avons rencontré un moine franciscain qui se consacre à la protection des plantes et des animaux et à l'enseignement aux enfants, à travers des marionnettes et une reconstitution théâtrale artisanale d'une histoire biblique mettant en scène des anges, la Sainte Famille et des dragons – c'était vraiment spectaculaire. Il est sorti de chez lui et nous a fait une démonstration. Nous sommes ensuite entrés dans son atelier-maison, où il s'est révélé être un artiste unique, fabriquant du papier, dessinant et créant des livres multimédias avec des poètes de la région. Il a feuilleté ces livres avec nous (il s'était rendu sur le front de la guerre russo-ukrainienne en 2014) pour témoigner des pertes humaines. Ce fut un moment extraordinaire passé en compagnie de cet homme exceptionnel. Merci, Anna, pour ce moment inoubliable."

"Je n'ai pas assez de mots pour exprimer ma gratitude envers Jorge pour notre première visite de Tallinn. Arrivés pour la journée avec un petit groupe, Jorge nous a accueillis au ferry et nous a emmenés directement au cœur de Tallinn, là où nous souhaitions aller. Ses connaissances historiques étaient excellentes, et son humour irrésistible. Nous avons passé un super moment et nous nous sommes rapidement repérés, ce qui nous a permis d'explorer les environs à notre guise et de rejoindre facilement le ferry depuis les points de repère indiqués par Jorge. Merci Jorge ! "

"Anna a parfaitement lancé notre visite de deux jours à Tallinn. Un grand merci à elle. "

"Jorge connaît très bien l'histoire de l'Estonie et tous les bâtiments de Tallinn. Il m'a également donné une bonne idée de la situation politique actuelle, de l'état de la société et de ses problèmes. C'était très agréable de discuter avec lui. Son anglais était excellent, certainement meilleur que le mien."

"Anna nous a fait visiter la vieille ville en détail, avec ses points forts historiques et culturels. Elle nous a emmenés dans un magnifique jardin communautaire, le Jardin Hilde, qu'elle a contribué à fonder. Elle nous a également fait découvrir l'atelier d'une amie, qui a été le moment le plus émouvant et le plus spécial de notre voyage. Anna est une personne exceptionnelle, toujours en quête d'apprentissage et de nouveaux défis. "

"Nous avons adoré la façon d'expliquer de Jorge et son sens de l'humour."