Vive Cenas en casa en lo mejor de
Rome con Withlocals

"Francesco y Claudia son muy buena gente y muy agradables, y la comida buena. Nos han esperado a la llegada y nos han llevado de vuelta. Muy especial porque conocen Holanda. "

"Además de la deliciosa pasta y las galletas, tuvimos una charla muy agradable y recibimos excelentes recomendaciones sobre lugares para visitar en Roma y en nuestro próximo destino. Recomendamos esta clase a todos los que visiten Roma."

"¡Nuestra cena con Maria Gloria resultó ser uno de los puntos culminantes de nuestro viaje! La comida fue superior a la mayoría de los restaurantes que visitamos en Roma y aprendimos a cocinar cacio e pepe correctamente. Probé deliciosos quesos italianos y compartimos muchas historias maravillosas. Espero poder volver a visitarla."

"¡Qué cena romana tan fantástica! 🇮🇹❤️ La comida fue maravillosa, pero lo que hizo que la velada fuera realmente especial fue la compañía y la conversación. Desde el momento en que nos sentamos, no pareció una cena fuera de casa, sino más bien pasar una velada en familia: cálida, acogedora y llena de risas y grandes conversaciones. ¡Mariagloria, Donatello y Francesco realmente saben cómo organizar una fiesta! Recomendamos encarecidamente reservar una cena con ellos si están en Roma ¡Recordaremos esta velada durante mucho tiempo! 🇮🇹🍷❤️ Craig y Kathy"

"Llegamos como desconocidos y nos fuimos como familia. Muy cálidas y acogedoras, y por muy fabulosa que fuera la comida, la compañía fue aún mejor. Federica, Donatella y Maria Gloria nos recibieron con los brazos abiertos. Estuvimos allí tres horas que pasaron en un abrir y cerrar de ojos. Unas damas encantadoras, una comida increíble. ¡Nos enamoramos! ¡Grazie Mille y Ti Vogliamo Bene!❤️💋"

"Nuestro anfitrión fue un encanto y los cocineros prepararon una comida deliciosa que me dejó satisfecho, no solo físicamente, sino en todos los sentidos. Los otros invitados también eran de EE. UU. y pasamos un rato muy agradable compartiendo historias sobre nuestras vidas y viajes."

"Pasamos un tiempo maravilloso en la cocina de Massimo. ¡Fue una experiencia muy acogedora y local! Apreciamos todas sus historias, anécdotas y recomendaciones. Lo recomendaría encarecidamente para cualquier experiencia. Fue una auténtica clase de cocina romana: ¡la carbonara mejor que cualquiera que hayamos probado en toda Roma!"

"Una de las publicaciones más comunes que veo en los foros de viajes en las redes sociales es gente pidiendo consejo sobre dónde encontrar comida italiana auténtica. De hecho, esto fue una de las cosas que nuestros amigos americanos querían cuando vinieron a Roma por unos días al final de un crucero. Vivimos en Italia y hemos estado en Roma muchas veces, así que nos reunimos con ellos allí para llevarlos a algunas actividades interesantes, pero menos conocidas. Hemos hecho tours con el grupo WithLocals muchas veces y nunca nos hemos decepcionado con la experiencia. Vimos la oferta de una cena en casa de Maria Gloria y de inmediato sentimos que sería una experiencia muy agradable. Fue un éxito en todos los niveles. Durante la cena charlamos sobre lo que significa experimentar la auténtica comida italiana. En retrospectiva, siento que la respuesta que di en ese momento no fue realmente completa. ¿Qué es una comida italiana auténtica? Sí, por supuesto que son platos tradicionales, preparados con ingredientes frescos por un chef que sabe lo que hace. Pero, aún más, al pensarlo. Una comida italiana auténtica no es tanto el qué, sino el quién y el dónde. En Italia, la comida y la cena son una actividad muy social. Parece que todo en Italia se hace alrededor de una mesa. Puedes encontrar comida auténtica en casi cualquier lugar de Roma. Pero la experiencia auténtica es una sala llena de gente ruidosa, riendo, bromeando, discutiendo. Los camareros van de mesa en mesa, charlando con los habituales, explicando y haciendo recomendaciones a los nuevos clientes. Si hay algo de lo que un italiano tiene tiempo para detenerse y charlar, es de comida. El mejor plato, los mejores ingredientes para ese plato, cómo prepararlo. Cuando haces una cena con alguien como Maria Gloria, tienes esta experiencia. Comida adecuada, preparada con ingredientes frescos y de temporada. Comida que se ha preparado exactamente de esta manera durante cientos de años. Aprendes cómo llegó a ser así y por qué se usan estos ingredientes. Charlas y sientes que estás haciendo nuevos amigos. ¿Olvidé mencionar el queso? ¡Oh, dios mío! Francesco y Donatella son los dueños de una de las mejores queserías de Roma. La tabla de quesos era, oh, lo siento, creo que se me hizo la boca agua un poco. Los vinos, perfectamente maridados. Francesco y Donetella preparan la comida, y Maria Gloria, hace los comentarios en inglés. Hablamos italiano a un nivel intermedio, así que la conversación alrededor de la mesa fluía de italiano a inglés y viceversa. Cuando finalmente te vas, no dices. Oh, qué comida tan deliciosa. No, dices, Oh, qué noche tan encantadora. Eso, en esencia, es lo que es una comida italiana auténtica."

"Nos encantó nuestra experiencia con Massimo. Nos invitó a su casa familiar, nos guió a través de recetas familiares y la historia detrás de ellas, y compartió sus ideas sobre la vida en Roma y recomendaciones de otros lugares de visita obligada. Sus platos estaban deliciosos, entre las mejores comidas que hemos tenido, y nos dio consejos sobre cómo recrearlos al volver a casa. Una experiencia que recordaremos. ¡Muy recomendable!"

"La cena con Maria Gloria y su equipo en Roma resultó ser una de las experiencias más memorables de nuestro viaje. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos menos como invitados y más como parte de la familia. El ambiente era cálido, relajado y lleno de risas. Exactamente lo que esperas cuando imaginas una auténtica velada italiana. La comida en sí fue increíble. Lo que más nos impresionó fue el esmero con el que explicaron el proceso de cocina (hicimos muchas preguntas). No solo comimos comida deliciosa, sino que aprendimos a prepararla. Si visitas Roma y buscas algo más significativo que una comida típica de restaurante, te recomendamos encarecidamente una cena como esta. Ven con hambre, sé curioso y disfruta cada momento. Te irás no solo con el estómago lleno, sino con nuevas habilidades y grandes recuerdos. ¡Estamos deseando volver a visitarte!"